Աղցաններ Խոհանոց

Բանջարեղենային աղցան ֆետա պանրով

 

banjarexenayin-axcan-feta-panrov-2

Բաղադրիչներ

  • պանիր ֆետա – 70 գր
  • հազարի թերթեր – 70 գր
  • վարունգ – 1 հատ
  • լոլիկ – 1 հատ
  • քացախ – ըստ ճաշակի
  • սամիթ – ըստ ճաշակի
  • աղ – ըստ ճաշակի
  • քունջութ – ըստ ճաշակի
  • պղպեղ սև – ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակ

  1. Հազարի թերթերը լվանում ենք և միջին կտորներով կտրատում։ Վարունգը խոշոր խորանարդիկներով կտրատում ենք և լցնում հազարի թերթերի վրա։
  2. Լոլիկը միջին խորանարդիկներով կտրատում ենք և լցնում աղցանի մեջ։
    banjarexenayin-axcan-feta-panrov-3
  3. Ֆետա պանիրը մանր խորանարդիկներով կտրատում ենք և խառնում աղցանի հետ։ Ավելացնում ենք մանր կտրատված սամիթը և զգուշորեն խառնում ենք։ Աղցանի մեջ աղ և պղպեղ ենք անում և  քացախով և ձիթայուղով համեմում։ 1 պտղունց քունջութ ենք ավելացնում։

blognews.am


Կիսվիր ընկերներիդ հետ


Загрузка...

Հեղինակի մասին

Kara

Kara